philippe soreil rencontre la fromagerie des tourelles

La clef des champs

Le 25 décembre 2012, la fromagerie des tourelles avait l’honneur de recevoir la visite de Philippe Soreil dans le cadre de l’émission télévisée la clé des champs diffusée sur la RTBF.

A peine inaugurée, c’est dans notre nouvelle fromagerie à Fisenne (ardennes belges) que Philippe Soreil s’essaiera au démoulage des petits frais avec Françoise et Martine. Pas si évident que ça pour lui apparemment …

En images, l’extrait de l’émission revient sur  l’histoire de la création de notre fromagerie artisanale. A tour de rôle, nous revenons sur notre expérience et sur les motivations qui nous ont poussées à créer notre société coopérative pour transformer le lait de nos fermes en délicieux fromages.

Enfin, période de fête oblige, l’émission capture quelques bons moments que nous avons passés sur le marché de noël de Manhay et sur le marché de noël d’Erezée où les gens ont pu déguster nos fromages à ces débuts. Certains échos étaient d’ailleurs déjà très positifs ! 🙂